هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

شرح مدقق لعمل كل أزرار نافذة الإرسال الجديدة هنا @@ إستفتاء حول شكل الصفحة الرئيسية هنا @@ كيفية تشخيص وتجميل نافذة كتابة المواضيع أو الردود هنا @@ تعلم وضع التوقيع بطريقة إحترافية هنا @@ 


 

 عريكه بالتمر بالصور .....

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
لحن الغروب
عضو ذهبي
عضو ذهبي
avatar


عدد المساهمات : 351
تاريخ التسجيل : 23/09/2009
الموقع : أرض الله الواسعة

عريكه بالتمر بالصور ..... Empty
مُساهمةموضوع: عريكه بالتمر بالصور .....   عريكه بالتمر بالصور ..... Icon_minitime1الخميس أكتوبر 01, 2009 8:37 am

بسم الله الرحمن الرحيم


انقل لكم طريقة عمل العريكه بالتمر
هذه الطريقه سهله جداً ومضمونة النتائج...
وما عليكِ إلا اتباع الخطوات التاليه...


المقادير..


1 كأس دقيق بر


1 كأس دقيق ابيض


2 كأس ماء


ذرة ملح


1 كأس تمر.. منزوع النوى


نصف كأس سمن... او زبده..تترك على النار..حتى يطلع منها مثل الجفل الابيض..


الطريقة...


تخلط كمية الدقيق مع ذرة الملح والماء في سحله...
حتى يصبح الخليط متجانساً .. وكثافته مثل خليط الكيك ...

عريكه بالتمر بالصور ..... UiV13746

ثم يُصب الخليط في صينيه ويوضع في فرن حار لمدة ربع الى ثلث ساعه تقريباً..



عريكه بالتمر بالصور ..... M4w13837


تأكدي من استواء العجين بغرس سكين في وسط الصينيه..واذا خرجت السكين نظيفه من العجين ..اذن قد استوت العجينه..


اقلبي قرص العجينه في الصحن وضعي عليه التمر ونصف كمية السمن..



عريكه بالتمر بالصور ..... UXr13931


استعملي القفاز ... للعجن..لأن القرص حااار.. ولن تتمكني من عجنه بيدك مباشرة.


ابدأي بعجن التمر مع القرص...


استمري بالعجن .. حتى يتجانس التمر مع القرص..



عريكه بالتمر بالصور ..... GWF14031

ضعي العريكه في حافظه..ثم ضغطي من المنتصف لتشكيل حفره جميله املإيها بالسمن والعسل مع دهن العريكه من الاعلى بقليل من السمن...


جهزي دلة قهوة وحطيها جانب العريكه.... وافطروا بالهنا والعافيه



عريكه بالتمر بالصور ..... Wth14087

ملاحظه ... هذي الكمية تكفي من ثلاث الى اربع اشخاص


بالعافيه



وهذي صور لانواع ثانيه من العريكه

عريكه بالتمر بالصور ..... 6673

عريكه بالتمر بالصور ..... 6km

عريكه بالتمر بالصور ..... 44435221yj8

منقووووووووول
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
كبرياء انثي
عضو ((( VIP )))
عضو ((( VIP )))
كبرياء انثي


عدد المساهمات : 852
تاريخ التسجيل : 14/09/2009
العمر : 29
الموقع : حيث اللاوجود

عريكه بالتمر بالصور ..... Empty
مُساهمةموضوع: رد: عريكه بالتمر بالصور .....   عريكه بالتمر بالصور ..... Icon_minitime1الخميس أكتوبر 01, 2009 11:59 pm

امممممممم
اول شي شو يعني عريكة؟
هههههههه
بس مبينة زاكية يا قمر
يسلموو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
همس الحنين
مشرف
مشرف
همس الحنين


عدد المساهمات : 420
تاريخ التسجيل : 10/09/2009

عريكه بالتمر بالصور ..... Empty
مُساهمةموضوع: رد: عريكه بالتمر بالصور .....   عريكه بالتمر بالصور ..... Icon_minitime1الجمعة أكتوبر 02, 2009 1:59 am

ايش ياريم الفلا ماعرفتي العريكة يختي


ولك احنا بنعملها اللي اسمها " عصيدة "

بس في اختلاف شوي بالطريقة ...

ياجماعة هادي أكله سعوديه ، للتوضيح يعني ...

عشان ماتستغربوا من شكلها

بس شو لذيذة مممممم يم يم

شكراً يا قمر ياعنقاء ...
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
لحن الغروب
عضو ذهبي
عضو ذهبي
avatar


عدد المساهمات : 351
تاريخ التسجيل : 23/09/2009
الموقع : أرض الله الواسعة

عريكه بالتمر بالصور ..... Empty
مُساهمةموضوع: رد: عريكه بالتمر بالصور .....   عريكه بالتمر بالصور ..... Icon_minitime1الأحد أكتوبر 04, 2009 12:46 am

العفو يا همس الحنين بس تكون ان شاء الله عجبتك
ولازم تعمليها ووتذوقيني


اما يا ريم الفلا شكرا على مرورك
اه سالتي شو معنى عريكة
يا ستي عريكة يعني العجين والتمر بصير بينهم معركة
وبيطلع بالاخر العجينة بالتمر مع بعض
عرفتي شلون معنى عريكة يا لوز

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
عريكه بالتمر بالصور .....
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» بالصور - مصور سعودي ومصور الماني
» ¶£ بالصور مزارع في الخرج يتزوج جنيه !!£¶

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: المنتديات العامه :: °¨¨™¤¦ منتدي الطبخ واشهي الماكولات ¦¤™¨¨°-
انتقل الى: